Domaine de Cassaigne Blanc sec 2023 75 cl

Description

Le Grand Vin Blanc du Château est assemblé à partir des raisins de Gros Manseng et Colombard, deux cépages typiques des vins de Gascogne. Cette cuvée de grande classe mêle la complexité, la puissance du Gros Manseng et le zeste du Colombard. Un « must » en Gascogne. 3 ans de garde.
Dégustation : un nez puissant et complexe, qui révèle des notes de fruits blancs, d’agrumes et de brioche. Une bouche fine et élégante. Température de service = 8-10°C.
A déguster accompagné de viande blanche, de poisson au four ou de crustacés.