Mis en avant – Château de Cassaigne

Armagnac Millésimé 70cl

altitude — Tue, 03 Mar 2020 15:09:33 +0000

Vous trouverez, dans la Grande Collection du Château, un grand nombre d’Armagnac millésimés, remontant aux années 40.
Un Armagnac millésimé provient d’une seule récolte, vieillit de longues années en fûts de chêne et, pour les plus anciens au-delà de 40 ans d’âge, est conservé en bonbonne de verre les dernières années. Une contre-étiquette vous garantit la durée de vieillissement sous bois.
Un cadeau unique… le Votre.
Coffret Bois possible > voir rubrique « Coffret ».
40% vol.

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Floc de Gascogne Blanc 75cl

altitude — Tue, 03 Mar 2020 14:57:48 +0000

Le Floc de Gascogne préparé selon une ancienne tradition paysanne, est le prolongement d’une recette gasconne du XVI siècle.
Ce Floc (« fleur » en patois Gascon) s’obtient à partir de moût de raisin, rouge ou blanc, muté par un jeune Armagnac blanc.
Frais ou glacé, le Floc de Gascogne peut être servi en apéritif ou en cocktail > Retrouvez toutes nos recettes de cocktails sur : https://floc-de-gascogne.fr/le-floc-de-gascogne-en-cocktails. Il peut également être servi au cours du repas, en accompagnement d’un foie gras, d’une croustade ou de fruits frais, ou utilisé pour déglacer un plat.

17° vol.

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Pruneaux à l’Armagnac 1062ml

altitude — Tue, 03 Mar 2020 14:47:32 +0000

Mariage de pruneaux d’Agen savoureux, triés avec le plus grand soin, et d’un sirop d’Armagnac. Élaborés selon la recette d’antan au goût inimitable. Le pot contient 8 pruneaux.
18% vol.
Vous pouvez les servir avec leur jus en fin de repas.
En dessert, prenez une coupe, déposez trois boules de glace à la vanille, ajoutez un pruneau, arrosez de jus : c’est prêt !

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Pruneaux à l’Armagnac 58cl

altitude — Tue, 03 Mar 2020 14:44:57 +0000

Mariage de pruneaux d’Agen savoureux, triés avec le plus grand soin, et d’un sirop d’Armagnac. Élaborés selon la recette d’antan au goût inimitable. Le pot contient 13 pruneaux.
18% vol.
Vous pouvez les servir avec leur jus en fin de repas.
En dessert, prenez une coupe, déposez trois boules de glace à la vanille, ajoutez un pruneau, arrosez de jus : c’est prêt !

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Cassagnac 70cl

altitude — Tue, 03 Mar 2020 14:44:04 +0000

Cassagnac est un produit unique qui peut être comparé à une Irish Cream, mais qui présente une vraie spécificité parce qu’il est élaboré à partir d’Armagnac. C’est un mariage entre une crème douce et onctueuse et un Armagnac noble et racé.
Très équilibré, velouté, il comporte moins de matières grasses que les Irish Creams classiques. L’avantage du Cassagnac est qu’il peut être consommé à divers moments, à l’apéritif sur glace pilée comme en soirée en long drink.

17° vol.

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Nuit Blanche 70cl

altitude — Tue, 03 Mar 2020 14:39:55 +0000

Nuit Blanche à Cassaigne (Blanche A.O.C.) est une eau-de-vie traditionnelle du Pays d’Armagnac. Elle offre la concentration des arômes fruités et floraux du vin, associés à la rondeur d’une eau-de-vie finement distillée. A découvrir en cocktail, simplement frappée ou avec un glaçon. 40% vol.

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Armagnac Coffret Connaisseur 3x20cl

altitude — Tue, 03 Mar 2020 14:36:12 +0000

Le coffret Connaisseur est composé de trois bouteilles « Ariane » de 20 cl d’Armagnacs d’âges différents.

Armagnac 6 ans d’âge et plus,
Armagnac 12 ans d’âge et plus,
Armagnac 18 ans d’âge et plus.

40 %vol.
Ce coffret a un côté ludique pour des dégustations à « l’aveugle » entre connaisseurs, ou pour une première immersion dans » l’or liquide « .

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Armagnac Prestige 30 ans 70cl

altitude — Tue, 03 Mar 2020 14:28:08 +0000

Carafe Prestige 30 ans : assemblage d’eaux-de-vie, dont les plus jeunes ont 30 ans de vieillissement en fût de chêne et les plus vieilles 40 ans.
La Haute Couture des Armagnacs pour les fins connaisseurs.
Des notes de fruits secs, de pruneau, de datte, de noisette, d’amande.
40 % vol.

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Armagnac Prestige 20 ans 70cl

altitude — Tue, 03 Mar 2020 14:25:03 +0000

Carafe Prestige 20 ans : assemblage d’eaux-de-vie vieillies en fût de 20 à 30 ans.
Armagnac remarquable par ses notes de fruits confits.
Un nez de pâte de coing, de pruneau, d’abricot et d’écorce d’orange.
40 % vol.

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Armagnac XO 70cl

altitude — Tue, 03 Mar 2020 13:54:22 +0000

Assemblage d’eaux-de-vie vieillies en fût de 12 ans et plus.
Notre coup de cœur pour cet Armagnac à maturité. Le nez s’ouvre sur des notes de fruits confits puissants ; la bouche est voluptueuse. Un rapport qualité / prix sans équivalent.
Un nez de pomme au four, beurre, chocolat et biscuit.
40 % vol.

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