Produits – Château de Cassaigne

Verres à Floc – Lot de 6

altitude — Tue, 03 Mar 2020 16:03:44 +0000

Vendus par 6

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Domaine de Cassaigne Blanc sec 2023 75 cl

altitude — Tue, 03 Mar 2020 15:49:02 +0000

Le Grand Vin Blanc du Château est assemblé à partir des raisins de Gros Manseng et Colombard, deux cépages typiques des vins de Gascogne. Cette cuvée de grande classe mêle la complexité, la puissance du Gros Manseng et le zeste du Colombard. Un « must » en Gascogne. 3 ans de garde.
Dégustation : un nez puissant et complexe, qui révèle des notes de fruits blancs, d’agrumes et de brioche. Une bouche fine et élégante. Température de service = 8-10°C.
A déguster accompagné de viande blanche, de poisson au four ou de crustacés.

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Domaine de Cassaigne Rouge 2023 75 cl

altitude — Tue, 03 Mar 2020 15:46:55 +0000

Le Grand Vin Rouge du Château est une cuvée issue des plus beaux terroirs argilo-calcaires du Domaine. Un travail méticuleux des parcelles de cépages Merlot et Syrah permet d’élaborer un assemblage d’exception. C’est la cuvée icône du Château. 5 ans de garde minimum.
Dégustation : belle robe pourpre soutenue. Un nez aux arômes complexes de fruits noirs, cannelle et vanille. Bouche persistante sur des notes d’épices, tannins soyeux. Accords mets/ vin : côte de bœuf, tournedos de canard, omelette aux cèpes, côtelettes d’agneau grillé. Température de service = 14/16°C .

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Armagnac Millésimé 70cl

altitude — Tue, 03 Mar 2020 15:09:33 +0000

Vous trouverez, dans la Grande Collection du Château, un grand nombre d’Armagnac millésimés, remontant aux années 40.
Un Armagnac millésimé provient d’une seule récolte, vieillit de longues années en fûts de chêne et, pour les plus anciens au-delà de 40 ans d’âge, est conservé en bonbonne de verre les dernières années. Une contre-étiquette vous garantit la durée de vieillissement sous bois.
Un cadeau unique… le Votre.
Coffret Bois possible > voir rubrique « Coffret ».
40% vol.

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Floc de Gascogne Blanc 75cl

altitude — Tue, 03 Mar 2020 14:57:48 +0000

Le Floc de Gascogne préparé selon une ancienne tradition paysanne, est le prolongement d’une recette gasconne du XVI siècle.
Ce Floc (« fleur » en patois Gascon) s’obtient à partir de moût de raisin, rouge ou blanc, muté par un jeune Armagnac blanc.
Frais ou glacé, le Floc de Gascogne peut être servi en apéritif ou en cocktail > Retrouvez toutes nos recettes de cocktails sur : https://floc-de-gascogne.fr/le-floc-de-gascogne-en-cocktails. Il peut également être servi au cours du repas, en accompagnement d’un foie gras, d’une croustade ou de fruits frais, ou utilisé pour déglacer un plat.

17° vol.

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Floc de Gascogne Rosé 75cl

altitude — Tue, 03 Mar 2020 14:55:47 +0000

Le Floc de Gascogne, préparé selon une ancienne tradition paysanne, est le prolongement d’une recette gasconne du XVI siècle.
Ce Floc (« fleur » en patois Gascon) s’obtient à partir de moût de raisin, rouge ou blanc, muté par un jeune Armagnac blanc.
Frais ou glacé, le Floc de Gascogne peut être servi en apéritif ou en cocktail > Retrouvez toutes nos recettes de cocktails sur : https://floc-de-gascogne.fr/le-floc-de-gascogne-en-cocktails. Il peut également être servi au cours du repas, en accompagnement d’un foie gras, d’une croustade ou de fruits frais, ou utilisé pour déglacer un plat.

17° vol.

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Pruneaux à l’Armagnac 1062ml

altitude — Tue, 03 Mar 2020 14:47:32 +0000

Mariage de pruneaux d’Agen savoureux, triés avec le plus grand soin, et d’un sirop d’Armagnac. Élaborés selon la recette d’antan au goût inimitable. Le pot contient 8 pruneaux.
18% vol.
Vous pouvez les servir avec leur jus en fin de repas.
En dessert, prenez une coupe, déposez trois boules de glace à la vanille, ajoutez un pruneau, arrosez de jus : c’est prêt !

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Pruneaux à l’Armagnac 58cl

altitude — Tue, 03 Mar 2020 14:44:57 +0000

Mariage de pruneaux d’Agen savoureux, triés avec le plus grand soin, et d’un sirop d’Armagnac. Élaborés selon la recette d’antan au goût inimitable. Le pot contient 13 pruneaux.
18% vol.
Vous pouvez les servir avec leur jus en fin de repas.
En dessert, prenez une coupe, déposez trois boules de glace à la vanille, ajoutez un pruneau, arrosez de jus : c’est prêt !

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Cassagnac 70cl

altitude — Tue, 03 Mar 2020 14:44:04 +0000

Cassagnac est un produit unique qui peut être comparé à une Irish Cream, mais qui présente une vraie spécificité parce qu’il est élaboré à partir d’Armagnac. C’est un mariage entre une crème douce et onctueuse et un Armagnac noble et racé.
Très équilibré, velouté, il comporte moins de matières grasses que les Irish Creams classiques. L’avantage du Cassagnac est qu’il peut être consommé à divers moments, à l’apéritif sur glace pilée comme en soirée en long drink.

17° vol.

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Nuit Blanche 70cl

altitude — Tue, 03 Mar 2020 14:39:55 +0000

Nuit Blanche à Cassaigne (Blanche A.O.C.) est une eau-de-vie traditionnelle du Pays d’Armagnac. Elle offre la concentration des arômes fruités et floraux du vin, associés à la rondeur d’une eau-de-vie finement distillée. A découvrir en cocktail, simplement frappée ou avec un glaçon. 40% vol.

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